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科技助力，学校食堂洗碗机迎来全自动超声波时代

分类：行业资讯资讯出处：上超电器科技(上海)有限公司　人气：1467　发布时间：2024-02-22

学校食堂的现代化革新：全自动超声波洗碗机
随着科技的不断发展，学校食堂的洗碗工作也逐渐告别了传统的手工洗涤，迎来了全自动化的新时代。学校食堂引进全自动超声波洗碗机，以其提高效率、环保和卫生的特点，为学校食堂的餐具清洁工作带来了革命性的变革。

上超全自动超声波洗碗机，结合自动除渣预洗、超声波清洗、喷淋漂洗、自来水活水漂洗等多个环节，确保了餐具的清洁。传送带速度达到每分钟1.6米以上，每小时可以洗涤超过3000-5000件餐具，大大提高了洗涤效率，为食堂的高峰期提供了有力的保障。

值得一提的是，全自动超声波洗碗机采用了304不锈钢材质，具有优异的耐腐蚀性和耐高温性，确保了洗碗机的长久使用寿命。同时，斜插式履带的设计，使得餐具在洗涤过程中始终保持冲洗角度，进一步提高了清洁效果。

超声波清洗是这台洗碗机的一大亮点。通过360度无死角浸泡式超声波精洗，餐具上的污渍和油渍能够被迅速分解，只需少量家用洗洁精，无需专用洗碗液，既节省了耗材费用，又降低了化学品残留，实现了高效环保的洗涤效果。

洗涤过程中，高压喷淋漂洗和自来水活水漂洗相结合，确保餐具冲洗干净，不留死角。同时，喷淋温度达到80℃，有效杀灭细菌，保证了餐具的卫生安全。

此外，洗碗机的总配电量为35kW，保证了设备的稳定运行。整个洗涤过程耗水量为280升/小时，远低于传统手工洗涤的耗水量，体现了节能环保的理念。

综上所述，全自动超声波洗碗机的引进，不仅提高了学校食堂的洗涤效率，而且大大提升了餐具的卫生质量。这一创新举措不仅为学生提供了更加安全、卫生的餐饮环境，也体现了学校对于食品安全和卫生管理的高度重视。相信随着科技的不断发展，学校食堂将会迎来更加美好的未来。

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